Những món thạch đi vào huyền thoại của nhiều bạn trẻ: Nhìn đến là cả bầu trời tuổi thơ ùa về

9 tháng trước 0 72158 Lượt xem

Đủ sắc màu, đủ mùi hương là điều đã khiến cho nhiều “em bé” đã lớn này một thời thèm thuồng những loại thạch ăn vặt này. Bây giờ nhắc lại là một bầu trời kí ức hiện về. 

Ngoài snack, kẹo bông gòn, trà sữa trân châu,… thì thạch các thể loại cũng là một trong những lựa chọn được yêu thích của rất nhiều trẻ em cách đây khoảng 10 năm về trước. Hồi ấy, cứ có được vài đồng tiền nho nhỏ để ăn quà vặt trong tay là sẽ rủ ngay đám bạn chạy ra tiệm tạp hóa gần nhà mua cho thật nhiều thạch màu để ăn cho đã. Cho đến hiện tại, một vài loại đã mãi trở thành hình ảnh huyền thoại nhưng vẫn có nhiều loại đến nay vẫn còn.

1.Thạch con cá – hàng cực phẩm của thời tuổi thơ

Thạch con cá được xem là một món ăn vặt rất gần gũi với nhiều trẻ em thời đó. Chất làm thạch mềm mại gần như là lỏng, hương thơm mùi trái cây, vị ngọt ngào khiến nhiều trẻ em “phát cuồng” vì nó. Hiện nay, thạch con cá đã không còn bán ở những “tiệm tạp hóa nữa, mà chúng ta có thể mua chúng tại những cửa hàng online.

Những món thạch đi vào huyền thoại của nhiều bạn trẻ: Nhìn đến là cả bầu trời tuổi thơ ùa về

Những món thạch đi vào huyền thoại của nhiều bạn trẻ: Nhìn đến là cả bầu trời tuổi thơ ùa về

Ảnh: Kenh14

2. Thạch rau câu

Đây là một món ăn khá là phổ biến trong những dịp tiệc tùng, lễ hội hay Tết nhất. Với vẻ bề ngoài đầy đủ màu sắc, kích thước nhỏ nhắn là điều thu hút mãnh liệt “lũ trẻ” lúc bấy giờ. Đây cũng được coi là thức quà “cao cấp” đó chứ! Mỗi gói lớn thường gồm nhiều vị thạch như dừa, chuối, khoai môn, xoài… vô cùng phong phú và bắt mắt.

Những món thạch đi vào huyền thoại của nhiều bạn trẻ: Nhìn đến là cả bầu trời tuổi thơ ùa về

Ảnh: Internet

 3. Thạch dừa

Với vỏ ngoài đơn giản, không màu mè nhưng chắc hẳn 8x, 9x vẫn nhớ gói thạch “thần thánh” này ở cổng trường. Bên trong mỗi gói là những miếng thạch hình vuông màu trắng đục, ăn vào dai dai rất bon miệng. Thạch dừa có vị khá ngọt, thoảng hương dừa. Một số người còn thích để thạch dừa lên tủ đá cho đông lại rồi ăn giống như kem mút.

Những món thạch đi vào huyền thoại của nhiều bạn trẻ: Nhìn đến là cả bầu trời tuổi thơ ùa về

Ảnh: thitruongsi

 4. Thạch găng

Thạch găng có thể dễ dàng bắt gặp ở các quán chè, ở chợ, hay các gánh hàng rong… như một thức quà chiều. Thạch găng được làm từ lá cây găng, khi ăn thường được chan thêm nước đường, chỗ nào xịn lắm thì sẽ bỏ cùng vài bông hoa nhài để tạo mùi thơm nhẹ nhàng. Ngày nay thạch găng có nhiều cải tiến như được chan thêm sữa đậu nành, bỏ thêm trân châu, dừa khô…, ăn cũng rất ngon.

Những món thạch đi vào huyền thoại của nhiều bạn trẻ: Nhìn đến là cả bầu trời tuổi thơ ùa về

@anhngfood

 

Tìm kiếm

Đăng ký nhận bản tin

* Bạn sẽ nhận được những tin tức và cập nhật mới nhất về những người nổi tiếng yêu thích của bạn!