Hướng dẫn cách nấu món mực xào thơm cà đậm đà, đưa cơm

11 tháng trước 0 43936 Lượt xem

Mực xào thơm cà là món ăn đơn giản vô cùng dễ thực hiện với nguyên liệu dễ tìm, chỉ cần vài con mực tươi ngon cùng ít thơm và cà chua sẽ có ngay món mực xào thơm ngon bổ dưỡng.

Hướng dẫn cách nấu món mực xào thơm cà đậm đà, đưa cơm

Hướng dẫn cách nấu món mực xào thơm cà đậm đà, đưa cơm

Nguyên liệu:

– Mực: 0.5kg

– Cà chua: 2 quả

– Hành tây: 2 quả vừa

– Hành, ngò

Hướng dẫn cách nấu món mực xào thơm cà đậm đà, đưa cơm

Cách làm mực xào thơm cà:

– Cho dầu ăn vào phi hành đến khi dậy mùi thơm, cho mực vào đảo nhanh, sau đó tiếp tục cho thơm cà vào đảo khoảng vài lượt.

– Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

– Khi thấy thơm cà hơi mềm một chút thì tiếp tục cho hành tây vào đảo nhanh tay.

- Khi mực vừa chín thì nên tắt bếp, sau đó cho hành ngò vào để có mùi thơm, sau đó bạn cho món mực xào thơm cà ra đĩa thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận được hương vị thơm ngon của món ăn.

Lưu ý: không nên xào quá kỹ, mực và thơm cà sẽ bị ra nước quá nhiều và mềm, ăn sẽ không còn độ giòn của mực.

Hướng dẫn cách nấu món mực xào thơm cà đậm đà, đưa cơm

Theo iVIVU.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com

May 29, 2020

Tìm kiếm

Đăng ký nhận bản tin

* Bạn sẽ nhận được những tin tức và cập nhật mới nhất về những người nổi tiếng yêu thích của bạn!