Gợi ý cách làm thăn heo xào mướp đơn giản, dễ nấu

4 tháng trước 0 6138 Lượt xem

Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món thăn heo xào mướp thơm lừng, đậm đà cho bữa cơm tối gia đình rồi. 

Gợi ý cách làm thăn heo xào mướp đơn giản, dễ nấu

Nguyên liệu:

- Thăn heo 120g

- Mướp 200g

- Tỏi khô, hành lá

- Gia vị: dầu ăn, tiêu, bột nêm, nước mắm…

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Thăn heo rửa sạch, thái mỏng vừa ăn sau đó ướp với một ít dầu ăn, nước mắm, bột nêm khoảng 10 phút cho ngấm đều.

- Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, thái vát miếng vừa ăn.

- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch.

Gợi ý cách làm thăn heo xào mướp đơn giản, dễ nấu

Bước 2: Chế biến món thăn heo xào mướp

- Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo để phi thơm tỏi, tiếp đó cho thăn heo vào xào chín. Lưu ý đảo đều tay cho ngấm gia vị.

Gợi ý cách làm thăn heo xào mướp đơn giản, dễ nấu

- Sau khi thịt chín thì cho mướp vào xào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi mướp vừa chín tới thì tắt bếp, rắc hành lá và ít hạt tiêu vào đảo đều, rồi cho ra đĩa. Vậy là hoàn thành xong món thăn heo xào mướp.

Gợi ý cách làm thăn heo xào mướp đơn giản, dễ nấu

Gợi ý cách làm thăn heo xào mướp đơn giản, dễ nấu

Món thăn heo xào mướp cực kỳ đưa cơm, bạn sẽ cảm nhận được mướp hương thơm mềm, quyện với vị ngọt của thịt làm cho bữa cơm gia đình bạn trở nên ngon miệng hơn.

Theo iVIVU.com

Hướng dẫn cách làm món trứng ngâm tương Hàn Quốc siêu đơn giản, dễ làm

Bí quyết làm món tôm càng hấp ngon khó cưỡng

Hướng dẫn nấu món sườn non chiên sả ngon đúng điệu

Tìm kiếm

Đăng ký nhận bản tin

* Bạn sẽ nhận được những tin tức và cập nhật mới nhất về những người nổi tiếng yêu thích của bạn!